Slow Fiber sarà fra i protagonisti di Terra Madre Salone del Gusto dal 24 al 27 settembre a Torino
Alla tavola rotonda dedicata alle sfide del settore parteciperanno anche i rappresentanti di Maglificio Maggia e di Zegna Baruffa Lane Borgosesia; gli studenti dell’Its Tam guideranno i visitatori in un percorso fra innovazione tecnologica e saper fare manuale