In tivù ha vinto la bagna cauda degli studenti biellesi del Gae Aulenti. Foto

Ha vinto la bagna cauda degli studenti del Gae Aulenti di Biella la sfida nel programma di Rai 2 “L’Antispreco è servito”. La puntata, che vedeva i ragazzi dell’alberghiero biellesi opposti nella sfida di piatti tipici all’alberghiero di Ladispoli, inizialmente programmata per sabato è andata in onda questa mattina, domenica 8 novembre.

A raccontare la scuola e gli studenti è stata la dirigente scolastica Marialuisa Martinelli. Alla fine è stato chef Vissani, il critico gastronomico della trasmissione che porta alla ribalta piatti tipici e la cultura del non sprecare, a decretare i vincitori della prova. Per Vissani un lungo assaggio di bagna cauda è bastato per far primeggiare la scuola biellese che ha superato l’amatriciana proposta da Ladispoli.

La puntata di questa mattina de “L’Antispreco è servito” è visibile su Rai Play.