Notizie di Alimentare

Reggiani, imprenditore tessile, ha deciso di investire sull’agroalimentare

«Siamo sempre stati qui in via Italia, dall’aprile del 1773». Lo dice con orgoglio Marco Ravetti che ha rilevato il marchio Azario Candele nel 2019. «All’epoca lavoravo nel tessile ma ho visto un potenziale in questa azienda e ho deciso …

Andrea Bonino è stato confermato alla presidenza della Sezione Alimentari e Bevande dell’Unione Industriale Biellese. Al suo secondo mandato e in carica dal 2020 alla presidenza della Sezione, Bonino, classe ’72, è alla guida dell’azienda di famiglia Botalla Formaggi insieme …

La Giornata Nazionale del Trekking Urbano, arrivata alla sua XV Edizione, è un appuntamento ormai consolidato per Biella, che da ben dodici anni aderisce all’iniziativa. Nata da un’idea del Comune di Siena, il trekking urbano è un nuovo modo di …

Acqua. Quante cose si possono fare con l’acqua se l’acqua è speciale? Lo sanno bene, nel Biellese, i lanifici che da secoli beneficiano del privilegio per i loro tessuti. Lo sanno bene i grandi brand del beverage, Lauretana e Menabrea, …

Ci hanno messo un anno di assaggi e brainstorming – così hanno raccontato  Fedez e Lazza – per creare un drink in lattina che di nome fa Boem. E ha il gusto di zenzero. Ma guarda un po’. Peccato che …

La famiglia Bonino, alla guida dell’azienda casearia biellese Botalla Formaggi, è stata selezionata tra i finalisti del Premio Di Padre in Figlio, iniziativa che valorizza il miglior passaggio generazionale nell’impresa italiana.«Siamo orgogliosi e fieri di essere stati selezionati fra i …

In questo autunno già difficile per gli aumenti dei costi energetici di luce e gas, i rincari colpiranno anche la spesa alimentare: per imbandire la tavola le famiglie italiane spenderanno in media 650 euro in più. Si tratta di aumenti …

Sale a 120 miliardi il valore del falso Made in Italy agroalimentare nel mondo, anche sulla spinta della guerra che frena gli scambi commerciali con sanzioni ed embarghi, favorisce il protezionismo e moltiplica la diffusione di alimenti taroccati che non …